18 sierpnia 2010

Kruche ciasteczka w 4 odsłonach






Dzisiaj przepis na pierwsze na tym blogu ciasteczka. Najprostsze, najzwyklejsze, z produktów, które powinniśmy mieć w domu. Pogoda dzisiaj piękna- deszcz i chłodny wiatr, wymarzona do upieczenia małych cudeniek wraz z moim ukochanym 4-letnim braciszkiem. Serdecznie polecam;)


Składniki podstawowe:

100g margaryny
1 i 3/4 szkl mąki
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki soli
0,5 szklanki cukru
1 jajko
ewentualnie cukier waniliowy



Składniki do konkretnych ciasteczek:

Ciasteczka z czekoladą z orzechami:


ok. 1/4 tabliczki czekolady z orzechami

Ciasteczka czekoladowo- rumowe:



czubata łyżka kakao
kilka kropel aromatu rumowego

"Moja wariacja":



0,5 łyżeczki kardamonu
0,5 łyżeczki cynamonu
1,5 - 2 łyżeczki kakao
kilka kropel aromatu waniliowego


Wszystkie składniki podstawowe wrzucić do miski i szybko zagnieść. Podzielić na 4 równe części.

Do pierwszej nie dodawać nic, zawinąć w folię i odstawić do lodówki na ok. pół godziny.

Do drugiej dodać startą na tarce o drobnych oczkach czekoladę, zagnieść, zwinąć w folię i odstawić do lodówki.

Do trzeciej dodać kakao i aromat, zagnieść i postępować dalej tak, jak przy poprzednich częściach.

Do czwartej dodać wymieszane- cynamon, kardamon i kakao oraz aromat, zagnieść i postępować dalej tak, jak przy poprzednich częściach.

Po upływie pół godziny, wyjmować kolejno każdą część, rozwałkowywać na blacie obsypanym mąką i wykrawać ciasteczka. Piec w temperaturze 170 stopni ok 20 min.

Smacznego^^

27 komentarze:

  1. uwielbiam piec ciasteczka z dziećmi (:
    ja czekam na deszczową pogodę i również jakieś upiekę (;

    OdpowiedzUsuń na zawsze
  2. Bardzo lubię kruche ciasteczka...:) Świetny pomysł aby zrobić kilka różnych smaków

    OdpowiedzUsuń na zawsze
  3. ile cudowności. i jak widzę głowa pełna pomysłów ;)

    OdpowiedzUsuń na zawsze
  4. ah nie mogę na nie patrzeć. wyglądają cudownie. wszystkie ! kuszą mnie te z czekoladą z orzechami ^^

    OdpowiedzUsuń na zawsze
  5. Jakoś sama nigdy nie przepadałam za przygotowywaniem ciasteczek. Za to poczęstowana takimi pysznościami bez wątpienia bym nie odmówiła. ;))

    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń na zawsze
  6. ojej, jakie ładne! ciasteczka to sa te slodkosci, które lubię robić najbardziej :)

    OdpowiedzUsuń na zawsze
  7. Ostatnio zaczęłam piec ciasteczka i wszystkie wariacje mi się podobają. A najbardziej lubię właśnie ten zwykły przepis na kruche, dzięki któremu mogę sobie do nich dorzucić tyyle dodatków ile mi się podoba ^^

    OdpowiedzUsuń na zawsze
  8. Bardzo dziekuje Wszystkim za mile komentarz;D

    OdpowiedzUsuń na zawsze
  9. Jak ładnie wyglądają, a co dopiero smakują!;D
    Pychota;]


    >MaDzIa<

    OdpowiedzUsuń na zawsze
  10. ja poproszę te z orzechami i czekoladą ;) Do kawusi :-]

    OdpowiedzUsuń na zawsze
  11. wszystkie odsłony bardzo mi się podobają

    OdpowiedzUsuń na zawsze
  12. Oj porwałabym taki pakiecik do kawki ;), wyglądają ślicznie :)

    OdpowiedzUsuń na zawsze
  13. ciasteczkowo tu u Ciebie i pysznie.
    Poproszę do herbatki:)

    OdpowiedzUsuń na zawsze
  14. Z takich wariacji biorą się najlepsze przepisy. Te ciacha muszą być pyszne z herbatką mmmmmm :)

    OdpowiedzUsuń na zawsze
  15. każda odsłona na pewno smaczna:)
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń na zawsze
  16. ale wybor ciasteczek, a wszystkie sa cudne:) i pewnie kazde smakuje jeszcze lepiej:)

    OdpowiedzUsuń na zawsze
  17. Ja już się nie mogę doczekać jesieni. Latem na ciastka nie mam tak ochoty, ale gdy liście na brzozach żółkną, nie ma nic lepszego niż takie ciastka do pogryzania.

    OdpowiedzUsuń na zawsze
  18. z maluszkami zawsze fajnie sie piecze :)

    OdpowiedzUsuń na zawsze
  19. Fajniutkie te ciasteczka, wszystkie! Z wielką chęcią zjadłabym z każdego rodzaju po jednym;-)

    OdpowiedzUsuń na zawsze
  20. moja córcia była by zachwycona takim małym podarunkiem ciasteczkowym, ona wprost uwielbia wszystko co z kruchego ciasta

    OdpowiedzUsuń na zawsze